Valutazione della razza bovina Charolaise

Vuoi sapere come viene valutata la Charolaise?

La valutazione morfologica viene eseguita fra i 6 e i 15 mesi di età dagli esperti di razza e viene effettuata mediante il rilevamento di 19 elementi di giudizio, costituiti da 18 caratteri morfologici o funzionali individuali unitamente alla nota sulle condizioni generali di ingrasso dell'animale.

Per ogni elemento di giudizio si esprime un punteggio che può variare da 1 a 10 secondo la seguente progressione:

• 1-2 molto scadente;
• 3-4 scadente;
• 5-6 normale;
• 7-8 buono,
• 9-10 molto buono.

Quattordici dei 18 caratteri presi in esame sono raggruppati sulla scheda in 3 categorie omogenee.

E' prevista per ogni categoria la somma dei punti assegnati a ciascun carattere.

I tre raggruppamenti di caratteri sono:

Sviluppo muscolare (SM):

Esprime un giudizio sulla conformazione muscolare dell'animale, valutandone: larghezza al garrese, larghezza del dorso, convessità della natica, larghezza del posteriore, spessore dei lombi.
Lo spessore dei lombi è preso in carico due volte nella sommatoria, per farne risaltare maggiormente l'influenza sulla nota finale, espressa in sessantesimi.

Sviluppo scheletrico (SS):

Esprime un giudizio sulla conformazione scheletrica dell'animale e sul suo sviluppo, valutando: spessore degli stinchi, lunghezza dorso lombare, lunghezza del bacino, larghezza delle anche, sviluppo.
La valutazione di quest'ultimo carattere è presa in carico due volte, nella sommatoria. La nota finale è espressa in sessantesimi.

Caratteri di razza (CR):

Sono raggruppati in questa sezione caratteri attinenti ai principali standard di razza: testa, appiombi anteriori, appiombi posteriori, linea dorso-lombare.
La nota globale è espressa in quarantesimi.

Condizioni di ingrasso:

Le condizioni di ingrasso concorrono alla valutazione di iscrivibilità del soggetto e non devono essere inferiori a 4/10.

Caratteri funzionali:

Hanno funzione di completamento della descrizione dell'animale e sono: profondità del torace, larghezza del torace, larghezza ai trocanteri, lunghezza della natica.

Guarda, osserva e valuta

Per i più appassionati dell'argomento, di seguito riportiamo alcune indicazioni su come effettuare le valutazioni, tratte dalla Guida alla Limousine e alla Charolaise, pubblicata da Anacli nel 2009.

Libro Genealogico delle Razze Bovine Charolaise e Limousine